Vårig födelsedagstårta
I helgen firade vi Inger, min pojkväns mamma, med födelsedagstårta som jag bakade. Det fick bli en vårig variant med blommor i härliga färger. Tårtan bestod av chokladbottnar fyllda med vaniljgrädde och mjölkchokladganache med finhackad choklad. Jag spacklade tårtan med chokladsmörkräm och täckte den med marispan.
Åh vilken fin tårta! Jag älskar själv att baka och vara kreativ :)