Sushifredag

Åh herregud, vad oändligt mycket sushi. Jag felberäknade rismängden totalt. Blev typ ris för säkert 70 bitar, på två pers. Dock lyckade vi faktiskt äta närmare 20 var, haha. Det var så jäkla gott! Pappa och jag gjorde världens godaste futomaki, som jag knappt vågar skriva ut här. Aldrig provat något liknande förut (fyllningen, inte sushi), men blev definitivt min nya favorit. De övriga rullarna fylldes med morot, gurka, purjolök, persilja, lax, räkor, avocado och sesamfrön. Vi gjorde också nigir med lax och avocado, toppat med rostade sesamfrön, som ni ser på bilden ovan.