Biltårta
Min mosters man fyllde år i september och nu var det dags att bjuda kollegorna på tårta. Han önskade en vaniljtårta med hallonmousse, blåbärsmousse och vaniljgrädde. Den skulle prydas med en Ford gt40 i valfri färg. Långt ifrån den lättaste tårtdekorationen hittills, men jag gjorde så gott jag kunde. Man ser ju iallafall att det är en bil... ;)
Tårtan spacklades med marängsmörkräm och täcktes med svart marsipan. Dekorationerna är gjorda i sockerpasta och kantbandet är tvinnad marsipan. Rutorna på bilden målade jag med pulverfärg. Jag blev väldigt glad över att äntligen lyckas få med glittret på bild!
Tårtan hämtades tidigt på torsdag morgon så jag gjorde färdigt den på onsdag kväll, då jag också bad mamma om hjälp att fota tårtan på morgonen istället eftersom jag ville ha bra fotoljus. När jag vaknade, innan sju på morgonen, var det nästan kolsvart ute. Hade lyckats missa att den mörka hösten och vintern är här då jag har haft många sköna sovmorgonar på senaste.. Hejdå bra fotoljus.
Så duktig du är!! :)