Konceptet
Den här bloggen är och kommer alltid vara milli-, centi- och decilitermåttsbefriad, med undantag för bakverkens grundrecept. Varför? För att det är så man lär sig! Jag lägger till det jag tycker om, ta bort det jag inte gillar och smakar mig fram. Att slaviskt följa angivna mått gör matlagningen mekanisk, och så vill iallafall inte jag ha det.