Sommardessert
Förra helgen var min syster och Henrik på besök och då passade jag på att bjuda på lite sötsaker. När den planerade efterrättstårtan fick följa med på grillkväll hos pappa kvällen innan, gjorde jag en supersnabb och väldigt god dessert på endast ett par minuter. Jag hade en burk vaniljkräm och ett paket jordgubbar i kylen. Till det köpte jag grädde, savoiardikex (ladyfingers) och en citron.
Varva vispad grädde (med vaniljsocker) med hackade jordgubbar och vaniljkräm i portionsglas. Lägg ett delat kex, som man blöter med flädersaft, ungefär i mitten på varje glas. Dekorera med halva jordgubbar och citronzest. En perfekt sommardessert att bjuda på!
