Det är så roligt att få baka tårtor till mina vänner och bekanta, men just den här tårtan kändes lite extra speciell att baka. Jag och Carro var bästa vänner under många år och har bakat allt möjligt tillsammans. Faktum är att jag var mitt uppe i ett tårtbak tillsammans med Amanda, när Carro ringde och kom hem till mig för första gången. Det känns som hundra år sen! När vi fyllde 12 år bakade vi en tårta till vårt gemensamma kalas med ljus i form av "24", vilket blev vår gemensamma ålder. Carros lillasyster var med och hämtade tårtan, och hon kom ihåg mig som kompisen som alltid bakade, haha..
Tårtan fylldes med hallonmousse och vaniljgrädde, spacklades med lemoncurd-smörkräm och täcktes med marsipan. Jag gjorde lite annorlunda blommor till tårtan och målade bladen och texten med guldfärg. Fick också möjligthet att prova min nya pärlbandsutstickare som fungerade finfint.
så fin:)