Prinsesstårta till Joline 4 år

Idag firades Joline som fyller 4 år med tårta. Hon älskar prinsessor så självklart blev det en krona med hennes nya siffra på toppen.

Jag fyllde chokladbottnar med vaniljgrädde och mjölkchokladmousse. Tårtan spacklades med vaniljsmörkräm och täcktes med marsipan som jag färgat. Dekorationerna består av sockerpasta och strösselkulor. Hela tårtan förutom dörren är borstad med pulverfärg, så den glittrar fint i verkligheten.

Jag hade först tänkt göra en riktigt stor castle cake, men när jag insåg att det inte rymdes några slottstorn på tårtbrickan och att det hade blivit många fler bitar än önskat lät jag tanken vila för denna gång. Men det fick ändå bli en rosa port med guldhandtag och några små blommor runt om.

Grattis till dina 4 år Joline!
Sagolikt fin tårta du bakat. <3